健康饮水知识:天然矿泉水偏硅酸型为佳

现在市面上的瓶装饮用水品种丰富,有纯净水、蒸馏水、山泉水、矿物质水、天然矿泉水等。外观上都是清澈透明、无色无味,一般人很难分辨这些水的区别。

事实上,不同种类的水,对人体的健康还真的有不同。曾有一张先生,认为纯净水最卫生、最干净,为了保证宝宝的健康,从他太太怀孕起,家里所有的用水都用纯净水,日常饮水、煮饭、洗菜,以及宝宝出生后冲奶粉都使用纯净水。在宝宝出生,到数月后,宝宝的头发一直是枯黄、稀疏,经检查,宝宝的微量元素不足,医生说,可能与家庭长期使用纯净水有关,应该该换成自来水或天然矿泉水较好。纯净水、蒸馏水是经过反渗透过滤、或者蒸馏提纯,以纯为特点,几乎不含任何矿物质,长期过度依赖纯净水,有可能会造成机体微量元素摄入不足,应引起人们注意。

市场上含有矿物质的水主要有三类,一类是天然的矿泉水,另一类是加有矿物质的矿物质水,此外,天然水、山泉水则大多取自山川湖泊等地表水,经过简单过滤,含有少量的矿物质。

很多人比较难分清楚矿物质水与天然矿泉水的区别,它们都含有矿物质,但有什么不同呢?通常,矿物质水是指在纯净水的基础上人工添加几种矿物质制成,其含量及矿物质种类有限,对于天然矿泉水国家标准规定的某些矿物质如偏硅酸,是不允许添加入矿物质水中的,因此。不能与天然矿泉水相比。此外,添加的矿物质被人体吸收、利用的情况及对人体的健康的作用也尚不清楚。

天然矿泉水则以埋藏在天然矿物岩层地下的深层地下水为原水,经过自然的过滤,保留了原水中对人体有益的天然矿物质(偏硅酸、钙、镁、钾等)及微量元素,而且种类丰富。其中,偏硅酸含量的高低,是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。偏硅酸只存在于天然矿泉水中,不能以人工添加的形式加入到饮用水中。市面上常见的矿泉水多满足偏硅酸≥25.0mg/L的国家标准,也有一些偏硅酸含量较高的优质矿泉水,如益力天然矿泉水的偏硅酸含量是35-70mg/L,高于国家指标,属于偏硅酸型的天然矿泉水。

学会分清不同品种的水,购买时就心中有数了,选择健康的饮用水,喝出健康,才是真正的精明的消费者。

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